Салат из огурцов, редиса, кукурузы и лука

Подготавливаем продукты.

Огурцы нарезаем тонкими кружочками и кладём в миску.

Редис нарезаем тонкими кружочками и добавляем к огурцам.

Лук очищаем, нарезаем тонкими четвертькольцами, добавляем в миску.

Добавляем кукурузу (без жидкости) к остальным компонентам салата.

Для заправки соединяем йогурт и сливочный сыр.

Добавляем мёд и горчицу.

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем к ингредиентам заправки.

Вливаем сок лимона.

Добавляем черный и красный молотый перец.

Укроп мелко нарезаем и добавляем в заправку.

Хорошо перемешиваем салатную заправку до однородности.

Солим по вкусу. Перемешиваем.

Добавляем заправку к овощам.

Всё перемешиваем.

Салат из огурцов, редиса, кукурузы и лука готов. Приятного аппетита!