Запеканка из макарон с курицей

Подготавливаем все необходимые продукты.
Духовку включаем для разогрева до 190 градусов.

На дно формы для запекания выкладываем ровным слоем макароны.

Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем сверху на макароны.

Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем поверх курицы.

Зеленый лук мелко нарезаем и распределяем следующим слоем.

Для заливки яйца разбиваем в миску.

Добавляем соль, перец и базилик.

Все перемешиваем до однородности.

Затем вливаем молоко и растительное масло.

Перемешиваем.

Содержимое формы осторожно заливаем яично-молочной смесью.

Форму накрываем фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 30-40 минут.

Заливка полностью схватится, а запеканка станет плотной. Вынимаем запеканку из духовки и снимаем фольгу.

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им запеканку.

Отправляем форму опять в духовку (уже без фольги) еще на 5-10 минут, сыр должен расплавиться.

Вынимаем запеканку из духовки и оставляем на 15 минут. После этого нарезаем порционными кусочками и подаём к столу.

Приятного аппетита!