Ризотто с морепродуктами по-гречески

Подгот пркт.

Очаем мелко езаем к чнок.

Разогр оливковое ло больой ковор. Вываем у лу.

Ту же пр чнок.

Обжар до т, 2-3 минуы.

Добавляем ис бор в ковор и овим, асо ивая, тение 2-3 т.

Вливаем вино тш, пока почи тю иситя.

Посепенно, 100 мл, буон () и т периваем, р не ает т. Повтяем т прес до готт ра (имер 20-25 мину).

Кальов ищ от и т и езаем ками.

Нар фу ку и к овому изото. а асает добавит емовоси ду.

Добавляем егано, оль чны пер по с.

Вы с из и оже в ковор.

Периваем.

Крки ищ и клады на ую ковор с азогры оливковы мас.

Добавляем мар.
Обжар до овноси, 3-4 т.

Вспаем с и ц к епркт.

Периваем гот 2-3 минуы.

Добавляем ены мородуы ру, емеш и уим ё 2-3 т.

Подаём овое изото, края вежей рш и ми ками.

Прного ит!