Куриные шашлычки в чесночно-йогуртовом соусе

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В глубокой миске соедините йогурт без добавок, растительное масло и лимонный сок.

Перемешайте до однородности.

Всыпьте молотый кумин, паприку, перец чили, орегано, соль и молотый черный перец.

Перемешайте.

Очищенный чеснок натрите на мелкой терке. Добавьте к остальным ингредиентам.

Все ингредиенты маринада хорошо перемешайте.

Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Нарежьте филе средними кусочками.

Переложите филе в глубокую миску. Добавьте ароматный маринад.

Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек филе покрылся маринадом.

Накройте пищевой пленкой. Оставьте мариноваться на 25-35 минут.

Нанизайте примерно по 4-5 кусочков филе на шпажки.

Выложите в форму для запекания. Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.

Куриные шашлычки в чесночно-йогуртовом соусе готовы. Сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!