видео рецепт с фото пошаговый

Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом

Фото к рецепту: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом
 6 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 Паприка   21.04.25

Кёрёзёт – популярная венгерская закуска из творога и овечьей брынзы. Дополняется сметаной, сушёными травами и нежным шпинатом. Также добавляется лимонный сок, который приятно оттеняет вкус брынзы.

Продукты (на 6 порций)
Творог - 300 г
Брынза овечья - 100 г
Шпинат - 100 г
Сметана - 100 г
Лимон (сок) - 80 г
Тимьян сушёный - 2 г (1 ч. ложка)
Базилик сушёный - 2 г (1 ч. ложка)
Соль - по вкусу

Видео рецептКёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом
Пошаговый фото рецептКёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом
Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №2

Шпинат промойте, отрежьте жёсткие стебли. Нарежьте шпинат полосками.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №3

Брынзу натрите на мелкой тёрке в миску.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №4

Туда же выложите творог.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №5

Добавьте сметану, майоран и базилик.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №6

Из лимона выжмите сок - 2 ст. ложки (30 мл).

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №7

Добавьте сок в миску.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №8

Хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №9

Добавьте нарезанный шпинат. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №10

Досолите при необходимости. Снова перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №11

Кёрёзёт с творогом, брынзой и шпинатом готов.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №12

Подавайте кёрёзёт с хлебом.

Фото приготовления рецепта: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом - шаг №13

Можно подавать с овощами, например, использовать в качестве начинки для сладкого перца.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом. Как приготовить Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски Венгерская кухня
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Пикник
Рецепты для начинающих
Блюда из лимонов Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из шпината

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

2 спасибо 644 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)