рецепт с фото пошаговый

Брамбораки (драники по-чешски)

Фото к рецепту: Брамбораки (драники по-чешски)
 30 мин (ваши 20 мин)
 Милада25   21.04.25

Брамбораки (чеш. Bramboráky) - чешские картофельные драники. Их принято готовить с добавлением чеснока и майорана. Брамбораки едят горячими. В Чехии они могут подаваться как отдельное блюдо или с капустой и копченым мясом.
Продукты
Картофель - 700 г
Мука - 80-100 г
Яйца - 2 шт.
Масло растительное для жарки - 3 ст. ложки
Чеснок - 2-3 зубчика
Майоран сушеный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептБрамбораки (драники по-чешски)
Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №2

Картофель очищаем и натираем на мелкой тёрке. Промываем картофель, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №3

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Добавляем чеснок к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №4

Добавляем соль, перец и майоран.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №5

Добавляем яйца.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №6

Всыпаем муку и перемешиваем картофельную массу.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №7

Выкладываем массу в сковороду с разогретым маслом, формируя небольшие лепёшки. Жарим драники по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №8

Подаём драники к столу со сметаной.

Фото приготовления рецепта: Брамбораки (драники по-чешски) - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брамбораки (драники по-чешски). Как приготовить Брамбораки (драники по-чешски)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Биточки › Картофельные биточки
Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Картошка, тушенная с болгарским... Цветная капуста, запечённая в... Спагетти с овощами и сыром (на...

Рецепты изделий из теста › Драники
Драники Картофельные драники Картофельные драники Классические картофельные драники Картофельные драники
На праздничный стол
Закусочные слойки с сыром и ветчиной Салат с курицей и корейской морковкой Яичные "роллы" с творожным сыром,... Тарталетки с курицей, грибами и сыром Куриная грудка "под шубой", в духовке
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Макароны с копчёными колбасками в... Яичные конвертики с сыром и ветчиной Пицца на сковороде за 10 минут Картофельные драники
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Картошка, запечённая с сосисками,... Картофельные зразы с яйцом и... Картофельные драники без яиц и муки

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 989 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Венгерские круассаны (кифли)Венгерский капустный салат с тминомМерджимек кёфтеси (чечевичные котлеты по-турецки)Фёзелек из кабачковСвекольный салат с фасолью, яблоком и огурцамиСалат с молодой капустой, колбасой, кукурузой и сухарикамиВенгерский яблочный пирог (Олмаш пите)
Куриные тефтели в грибном соусе

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)