рецепт

Бифштекс из сырого мяса с яйцом

 2 порции

Этот бифштекс готовят только из парного мяса. Мякоть пропускают через мясорубку, ложками кладут на тарелку и придают форму бифштекса. В середину кладут сырой яичный желток. На гарнир подают зеленый лук, свежий салат, помидоры и огурцы, анчоусы или каперсы.

Продукты (на 2 порции)
говядина 135г
желток 1шт.
лук зелёный 25г
листья салата 30г
анчоус 44г
или каперсы 40г
огурцы 21г
помидоры 24г
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс из сырого мяса с яйцом. Как приготовить Бифштекс из сырого мяса с яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштексМясные блюдаГовядина
Немецкая кухня
Блюда из огурцов
0 спасибо 2351 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)