Бундаш кениер (гренки по-венгерски)

Подготовить продукты.

Яйца разбить в миску, посолить.

Всыпать паприку. Всё хорошо перемешать.

Влить молоко. Перемешать.

Чеснок очистить, выдавить через пресс к яйцам. Перемешать.

Ломтик хлеба отправить в яичную смесь.

Быстро обмакнуть с двух сторон, чтобы не размяк.

И выложить на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.

Жарить гренки на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до румяности.

Хлеб выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Бундаш кениер (хлеб в шубе) готов.

Подают такие гренки с мёдом, сливочным маслом или джемом, например с абрикосовым.

Приятного аппетита!