Капустный салат с яблоками и морковью

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Пересыпьте капусту в глубокий салатник. Немного подсолите.

Хорошо пожмите капусту руками, чтобы она стала более сочной.

Яблоко очистите от кожицы и семян. Натрите на крупной терке. Добавьте к капусте.

Тертые яблоки перемешайте с капустой.

Морковь натрите на крупной терке. Добавьте в салатник.

Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Зелень мелко нарежьте, добавьте к остальным ингредиентам.

Перемешайте.

В глубокую тарелочку влейте растительное масло, добавьте лимонный сок, мед, соль и молотый перец.

Все ингредиенты для заправки хорошо перемешайте.

Добавьте приготовленную заправку в салатник. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Салат с капустой и яблоками готов.

Приятного аппетита!