Чешский маковец приятно удивляет обилием мака. Тесто для этого кекса замешивается на основе яиц, сливочного масла и молока. Кекс получается влажным и сытным - одного такого кусочка вполне достаточно для перекуса под чашечку чая.
Продукты
Молоко – 400 мл
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 300 г
Яйца – 4 шт.
Мак – 300 г
Мука – 300 г
Разрыхлитель – 6 г
Ванильный сахар – 8 г
Видео рецептЧешский маковец (кекс с маком)
Пошаговый фото рецептЧешский маковец (кекс с маком)
Подготавливаем продукты. Сливочное масло должно быть размягчённым.
В миску отправляем размягчённое сливочное масло.
Взбиваем масло миксером. Добавляем сахар. Взбиваем до пышности.
Добавляем по одному яйца, не прекращая взбивать.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Добавляем ванильный сахар.
Перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
Добавляем мак.
Вливаем молоко.
Перемешиваем.
Форму застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму. Выпекаем кекс при 180 градусах 40-50 минут. Время зависит от вашей духовки.
Подаём кекс к столу, по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт: Чешский маковец (кекс с маком). Как приготовить Чешский маковец (кекс с маком)?
Рулет с маком (из дрожжевого теста) 
Штрудель с маком, из слоёного... 
Тёртый пирог с маком 
Маковый сметанник 
Маковый бисквит на молоке 
Домашние капкейки на молоке 
Столичные кексы с изюмом 
Кекс обычный 
Ванильные кексы на кефире 
Пасхальные маффины на сметане 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Ленивые голубцы в духовке 
Домашние сырные палочки 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Воздушные японские панкейки 
Пирожное "Картошка" 
Пирог на молоке 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Домашние плюшки 
Пышные пончики в духовке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Булочки "Синнабон" с корицей и...