Рулет из вафельных коржей с начинкой из крабовых палочек, плавленого сыра и салатных листьев — хороший вариант быстрой закуски. Продукты для начинки не требуют термической обработки, поэтому такой закусочный рулет готовится за считанные минуты.
Продукты (на 6 порций)
Коржи вафельные (любой формы) — 20 г (2 шт. диаметром 21 см)
Крабовые палочки — 150 г
Сыр плавленый — 200 г
Майонез — 150 г
Чеснок — 5 г ( по вкусу)
Листья салата — 30 г
Пошаговый фото рецептКрабовый рулет из вафельных коржей
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Крабовые палочки и сыр лучше немного подморозить перед использованием.
Очищенный чеснок натрите на мелкой терке и добавьте к майонезу, перемешайте. Если не любите чеснок, можно не использовать.
Листья салата промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Крабовые палочки натрите на мелкой терке.
Плавленый сыр натрите на крупной терке.
Вафельный корж смажьте тонким слоем майонеза.
Сверху выложите половину плавленого сыра, распределяя его по всему коржу.
Добавьте половину натертых крабовых палочек.
Сдобрите небольшим количеством майонеза.
На одну сторону выложите несколько салатных листьев.
Сверните рулет.
Проделайте так с другим вафельным коржом. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 5-10 минут. Дольше не нужно, чтобы вафельные коржи сильно не размокли.
Нарежьте на порции хорошо наточенным ножом.
Выложите на тарелку для подачи.
Приятного аппетита!
Рецепт: Крабовый рулет из вафельных коржей. Как приготовить Крабовый рулет из вафельных коржей?
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Тарталетки с сыром и помидорами 
Салат с сухариками "Королевский" 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Закуска "Павлиний хвост" 
Мясо по-французски 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Рулетики из крабовых палочек с сыром 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Салат "Красное море" 
Котлеты из крабовых палочек 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Макароны с крабовыми палочками,... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные гренки 
Печенье из плавленых сырков 
Сырники по-новому 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Закуска "Тюльпаны" 
Лук в кляре