Клопсы в белом соусе

Подгот пркт.

Хлеб иваем молоке осавляем 5 мину.

Лу очаем натаем крпной ёр.

Хлеб жимаем молока отавляем фш. Ту же яйц, лу, с и ец.

Хоро емеш, от, сая ар ркой с с брая в ку. аем ар в олодиль на 30 т.

Ру сиваем воде сваем аситны мас. Из ара ору шики (чь 13 т.). в уар.

На р огне азогр соду ртельм лом вываем у мясе ар.

Обжар мясе ар по 2 т с сор.

Перваем жарочю ор или боку соду/от. Пока савляем сор.

В ую ковор вспаем ку подсш на р огне, т помеш, до легкого исого т, 3 минуы.

В тюке меш с и 1/3 его ль, преваем горего осояния. кипения ь обязатно.

Вводим яч с в ку быто емеш.

Добавляем оль, сны ор и овы лис. Гот, помеш, до одной исенц. Вводим тийс буон, оро емеш.

Преживая оу чез ит, вливаем в ор с ны шиками.

Ст на у, уим ы сс около 5 т.

Клопс в сс гот.

Прного ит.