Пататосалата - это простой и вкусный греческий картофельный салат с луком и зеленью, который идеально подходит для обеда. Он заправляется оливковым маслом и лимонным соком, а перед подачей дополняется фетой, маслинами и острым перцем. Этот салат не только прекрасно сопровождает основные блюда, но и может выступать в качестве самостоятельного блюда.
Продукты
Картофель – 450 г (4 шт.)
Лук (порей, белый, красный, шалот) – 60 г
Петрушка свежая – 20-30 г
Масло оливковое – 20 г
Лимон – 70 г
Перец чёрный молотый – 0,25 ч. ложки
Соль – 0,25-0,5 ч. ложки
*
Для подачи:
Маслины без косточек – 15 г (15-20 шт.)
Фета – 140 г
Перец красный острый – 10 г
Пошаговый фото рецептПататосалата
Подготавливаем продукты.
Картофель вымываем и варим в течение 15-20 минут, до готовности.
Картофель достаём на тарелку, остужаем и очищаем от кожуры.
Картофель нарезаем кусочками.
Лук нарезаем полосками.
Зелень мелко нарезаем.
Выкладываем картофель, лук и зелень в миску, всыпаем соль и перец.
Из лимона выжимаем сок (15 мл).
Вливаем лимонный сок и масло в салат, перемешиваем до однородности.
Пататосалата готова.
Выкладываем в салатник и дополняем кубиками феты, острым перцем и маслинами.
Подаём блюдо как самостоятельную закуску или дополняем им основные блюда.
Приятного аппетита!
Рецепт: Пататосалата. Как приготовить Пататосалата?
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Салат-закуска "Капрезе" 
Рулет из кабачков 
Кабачковый торт 
Грибная икра из шампиньонов 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Тарталетки с сыром и помидорами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Пита (греческая лепёшка) 
Мусака 
Картофель по-гречески 
Сувлаки из курицы 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картофельные драники без яиц и муки