Кукурузная каша с сухофруктами и мёдом

Подготавливаем продукты.

Курагу и чернослив промываем, заливаем горячей водой и оставляем на 15-20 минут. Сухофрукты обсушиваем и мелко нарезаем.

Молоко доводим до кипения в кастрюльке или сотейнике.

При желании можно добавить сливочное масло.

Тонкой струйкой всыпаем кукурузную крупу в молоко, непрерывно помешивая, чтобы избежать комочков.

Перемешиваем до однородности. Варим кашу до загустения, помешивая, 15 минут.

Готовую кашу снимаем с огня. Добавляем в неё курагу, чернослив и изюм.

Добавляем мёд. Перемешиваем.

Оставляем кукурузную кашу на 10 минут под крышкой, для объединения вкусов.

Кукурузная каша с сухофруктами и мёдом готова.

Приятного аппетита!