Кабачки, запечённые в сырной панировке

Подготавливаем продукты.
Вместо сметаны можно использовать любой соус по вкусу.
Сыр натираем на мелкой тёрке.

Небольшие молодые кабачки нарезаем длинными брусочками толщиной около 5-7 мм.

Выкладываем кабачки в миску.

Поливаем кабачки маслом.

Насыпаем в миску панировочные сухари.
К сухарям всыпаем сыр, карри, чеснок, соль и перец.

Перемешиваем до однородности.

Дольки кабачков выкладываем к пряным сухарям.

Запанированные кабачки выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Кабачки, запечённые в панировке (в духовке), готовы.

Подаём кабачки как горячую или тёплую закуску со сметаной, майонезом или любым другим соусом.

Приятного аппетита!