Творожная запеканка с фетой и зеленью

Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 200 градусов.

Разбиваем в миску яйца, всыпаем соль и сахар,

Взбиваем венчиком или миксером до однородности.

Добавляем к яйцам творог и йогурт.

Перемешиваем до однородности.

Фету нарезаем мелкими кубиками.
Измельчаем свежую зелень.

Добавляем фету и зелень к творожной массе.

Всыпаем овсяную муку.

Перемешиваем всё до однородности – получилось нежное тесто.

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Уменьшаем температуру до 180 градусов и готовим ещё 45 минут.

Творожная запеканка с фетой и зеленью готова.

Блюдо можно подавать горячим, тёплым или даже остывшим - отличное решение для завтрака или перекуса.

Приятного аппетита!