рецепт с фото пошаговый

Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами

Фото к рецепту: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами
 Безсупажизнинет   05.09.24

Быстрый в приготовлении, простейший суп из картофеля, лука, моркови и зелени дополняется измельчённым яичным белком, а при подаче - желтком.
Продукты
Картофель - 330 г
Шпинат - 100 г
Морковь - 170 г
Лук репчатый - 80 г
Зелень петрушки - 25 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/8 ч. ложки
Вода - 1 л

Пошаговый фото рецептОвощной суп со шпинатом и варёными яйцами
Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №2

Картофель, лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №3

Яйца отварить вкрутую (8-10 минут после закипания).

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №4

В кастрюлю выложить овощи.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №5

Залить водой, довести до кипения. Варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №6

Яйца очистить. Желтки натереть на мелкой тёрке, белки нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №7

Выложить в суп шпинат, варить еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №8

Добавить яичные белки, соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №9

Всыпать зелень.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №10

Перемешать и выключить.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №11

Разлить по тарелкам, посыпать яичными желтками и подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №12

Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами - шаг №13

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами. Как приготовить Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп овощной
Самый простой суп Овощной летний суп Овощной суп с кабачками Суп картофельный с вермишелью Овощной суп с сырными клёцками
Супы с овощами
Обед
Жаркое по-деревенски Макароны с копчёными колбасками в... Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей Джамбалайя
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка, запечённая с сосисками,... Картошка по-деревенски в духовке Картофельные драники без яиц и муки Картофель с чесноком в духовке
Блюда из шпината
Гарнир из свежего шпината Запеканка из кабачков со шпинатом Блинчики из шпината с творожной... Спагетти с сырно-шпинатным соусом Омлет со шпинатом и сыром

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 508 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из тыквы
Запеканка из курицы, тыквы и сыра Тыквенные оладьи в духовке
Манник с тыквой, орехами и апельсиновой пропиткой Конфеты из печенья со сливочным сыром, тыквенным пюре и орехами, в шоколаде
Яблочно-тыквенный пирог Тыква с творогом в горшочке
Новые рецепты:
Крем-суп из батата с сельдереем и имбирёмТворожные конвертики с яблоком и бананомСуп c пекинской капустой, горошком и бекономШоколадные конфеты с сухофруктами, семечками, орехами и печеньемПостный суп с перловкой, фасолью и грибамиЭлеш с говядинойСливочный суп из цветной капусты и брокколи
Песочный тарт со сливами в сметанной заливкеКускус с яблоком, курагой, клюквой и изюмомЛисички с картошкойПаскуалина (слоёный пирог со шпинатом, сыром и яйцами)БаурсакиСырные панкейки с маком и лимономКуриный суп с брокколи, вермишелью и яичной паутинкой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)