Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахарным песком (3 ст. ложки), добавить ванилин или тертую цедру лимона. Отдельно взбить яичные белки, постепенно добавляя в них столовую ложку сахарной пудры. Яичные желтки смешать с творогом, ввести взбитые белки. Разложить массу в порционную посуду, вокруг поместить засахаренный ревень. Подавать блюдо охлажденным.
Продукты (на 2 порции)
яйца
3
шт.
сахар
150
г
цедра лимона
по вкусу
или ваниль
1
щепотка
творог
200
г
ревень
200
г
Рецепт: Взбитые яйца с ревенем. Как приготовить Взбитые яйца с ревенем?
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Пирог с ревенем 
Закуска из помидоров, ревеня,... 
Суп из ревеня и шпината 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом