рецепт с фото пошаговый

Пирог на йогурте и растительном масле

Фото к рецепту: Пирог на йогурте и растительном масле

Этот пирог готовится из простого теста на йогурте и растительном масле, с добавлением яиц. В результате йогуртовый пирог получается пористым и воздушным. При подаче можно дополнить его каким-нибудь джемом, кремом или мороженым.

Продукты
Йогурт десертный (у нас ванильный) - 100 г
Масло растительное рафинированное (в идеале оливковое) - 115 мл + для смазывания формы
Яйца - 2 шт.
Сахар - 180 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 1 г
*
Для подачи (по желанию):
Джем (или взбитые сливки) - 100 г

Пошаговый фото рецептПирог на йогурте и растительном масле
Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Масло лучше использовать оливковое - оно сделает текстуру пирога более нежной, бархатисто-шелковистой.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №2

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
В ёмкости для взбивания соединяем йогурт и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №3

Всыпаем сахар, ванильный сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №4

Взбиваем до однородности, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №5

Всыпаем через сито муку и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №6

Перемешиваем лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №7

Форму для выпечки диаметром 18 см смазываем маслом и выкладываем туда тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №8

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №9

Остужаем полчаса в форме.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №10

Пирог на йогурте и растительном масле готов.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №11

Подавать его рекомендуется с каким-нибудь джемом или взбитыми сливками.

Фото приготовления рецепта: Пирог на йогурте и растительном масле - шаг №12

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог на йогурте и растительном масле. Как приготовить Пирог на йогурте и растительном масле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТестоБездрожжевое тесто Сдобное тесто Тесто для пирогов
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
2 спасибо 566 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)