рецепт

Палтус, жаренный во фритюре

 4 порции

Филе палтуса без кожи отсушить салфеткой, положить в посуду и залить молоком. Через 10—15 минут вынуть, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и жарить в большом количестве масла. После этого рыбу поставить на несколько минут в духовку.

Готовый палтус переложить на блюдо, оформить жареным картофелем. Полить растопленным сливочным маслом, украсить ломтиками лимона и посыпать зеленью петрушки.

Продукты (на 4 порции)
палтус 800г
молоко 0.5стакана
мука пшеничная 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
картофель 8шт.
лимон 1шт.
соль 1г
перец 1г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Палтус, жаренный во фритюре. Как приготовить Палтус, жаренный во фритюре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из палтуса
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)