рецепт

«Жаркое» из рыбы

 2 порции

Рыбу очистить, отделить филе от костей, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, обсушить чистой салфеткой. На смазанную маслом сковороду положить слой филе, намазать смесью томатного соуса, горчицы, мелко нарезанного лука, сверху опять положить филе и т. д. «Жаркое» покрыть тонкими ломтиками шпика, посыпать тертым сыром и сухарями, накрыть фольгой и поместить в горячую духовку на 30-40 минут. Подавать «жаркое» с тушеными овощами (зеленым горошком, морковью, цветной капустой).

Продукты (на 2 порции)
рыба 2шт.
томатное пюре 3ст. ложки
масло растительное 2ст. ложки
горчица  по вкусу
сок лимонный  по вкусу
или уксус  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лук  по вкусу
сало копчёное 100г
сыр 2ст. ложки
сухари белые  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Жаркое» из рыбы. Как приготовить «Жаркое» из рыбы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркое Рыбные блюда
Латышская кухня
В духовке
2 спасибо 1911 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)