видео рецепт с фото пошаговый

Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами

Фото к рецепту: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами
 Салатово   13.09.24

Красная рыба горячего копчения прекрасно сочетается с остальными ингредиентами - яйцами, огурцами, красным луком, маслинами и свежей зеленью. Поливается салат масляной заправкой с мёдом, горчицей, соевым соусом и соком лимона.

Продукты
Красная рыба копчёная - 360 г
Огурец - 265 г (1 шт.)
Лук репчатый красный - 100 г (1 шт.)
Салатный микс - 100 г
Яйца - 4 шт.
Маслины (без косточек) - 40 г
*
Для заправки:
Мёд жидкий - 2 ч. ложки
Соус соевый - 2 ст. ложки
Горчица в зёрнах - 2 ч. ложки
Горчица (готовая приправа) - 1 ч. ложка
Сок (лимон) - 1/2 шт.
Масло оливковое - 5-6 ст. ложек
Соль - 1/8 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки

Видео рецептСалат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами
Пошаговый фото рецептСалат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами
Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №2

Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут), затем остужаем в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №3

Для заправки глубокую миску отправляем два вида горчицы, мёд, соевый соус, масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешиваем заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №4

Огурец нарезаем тонкими полукружьями.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №5

Копчёную рыбу нарезаем произвольными небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №6

Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №7

На большую тарелку выкладываем салатные листья.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №8

Сверху распределяем ломтики огурцов.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №9

Выкладываем рыбу.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №10

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №11

Распределяем по поверхности салата дольки яиц.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №12

Маслины разрезаем пополам и выкладываем к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №13

Добавляем кольца лука.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №14

Поливаем салат заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами - шаг №15

Подаём салат к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами. Как приготовить Салат с копчёной красной рыбой, огурцом и маслинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат рыбный Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
День влюбленных День рождения На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из форели Блюда с соевым соусом
2 спасибо 2067 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)