рецепт

Суп из субпродуктов с фасолью

 2 порции

Фасоль промыть и замочить на ночь. Подготовить почки (вырезать мочеточники), залить их водой с уксусом, несколько раз сменить воду. Копченый шпик нарезать кубиками и растопить в кастрюле. Обжарить в жире нарезанные субпродукты, лук, долить воду, посолить и варить. В отдельной посуде сварить фасоль. Готовую фасоль добавить в суп вместе со специями. Довести суп до кипения.

Продукты (на 2 порции)
фасоль 200г
сердце баранье  по вкусу
печень баранья  по вкусу
или почки бараньи  по вкусу
шпик копченый 100г
вода 1.5л
лук 2шт.
цедра лимона  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из субпродуктов с фасолью. Как приготовить Суп из субпродуктов с фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с копченостями Суп фасолевый
Латышская кухня

Блюда из печениПечень с луком

Блюда из фасолиФасоль с мясом
спасибо 1315 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)