рецепт

Спаржа с кремом из окорока

 2 порции

Спаржу очистить, нарезать кусочками, варить в соленой воде. Из муки, жира и отвара спаржи (0,5 л) приготовить соус, добавить соль, лимонный сок, заправить по вкусу, добавить нарезанный брусочками окорок. Перед подачей добавить взбитые сливки. Этой смесью залить отварную спаржу. Гарнировать отварным картофелем, посыпанным мелко нарезанной зеленью петрушки.

Продукты (на 2 порции)
спаржа 1кг
соль  по вкусу
масло сливочное 50г
или маргарин 50г
мука 2ст. ложки
сок лимонный  по вкусу
окорок бараний 300г
сливки 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спаржа с кремом из окорока. Как приготовить Спаржа с кремом из окорока?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Латышская кухня
Блюда из спаржи
спасибо 865 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)