рецепт

Запеканка из рыбы и риса

 2 порции

Рис промыть, сварить в большом количестве воды, откинуть на сито, дать стечь воде. В смазанную жиром форму положить слой риса, слой измельченного рыбного филе, полить смесью сметаны и томат-пасты, в которую добавлены соль, перец, мелко нарезанная зелень. Сверху положить кусочки масла, поставить форму в духовку. Через 20 минут вынуть, полить смесью взбитого яйца и молока, и снова поместить в духовку до появления легкой золотистой корочки. Подавать с салатом.

Продукты (на 2 порции)
рис 1стакан
филе рыбы 600г
масло сливочное 3ст. ложки
или масло растительное 3ст. ложки
сметана 100г
томатная паста 2ст. ложки
яйца 1шт.
молоко 2ст. ложки
соль  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из рыбы и риса. Как приготовить Запеканка из рыбы и риса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рисовая Запеканка рыбная
Рыбные блюдаРыба в томате Латышская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из риса
20 спасибо 8507 2 0
татьяна Понедельник, 20 Июня 2011 г. 15:57 #

Да я приготовила. И мне очень понравилось. Только мне кажется немного пресновато.

   
цитировать
Жанна Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 19:56 #

А рыба соленая или свежая?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)