Сырой картофель натирают на мелкой терке, добавляют муку, яйца, соль, мускатный орех, перемешивают, формуют в виде оладий и обжаривают. При подаче оладьи поливают сметаной (или маслом).
Продукты (на 2 порции)
картофель
200
г
мука пшеничная
20
г
яйца
0.5
шт.
мускатный орех молотый
0.25
г
масло растительное
5
г
масло сливочное
10
г
или сметана
30
г
Рецепт: Оладьи картофельные со сметаной. Как приготовить Оладьи картофельные со сметаной?
Картофельные оладьи 
Драники 
Картофельные оладьи с сыром 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Классические картофельные драники 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 