рецепт

Пикули из овощной смеси

 2 порции

Овощи промыть, очистить, отварить отдельно по видам в подсоленной воде до полумягкого состояния. Морковь нарезать кружочками, сельдерей — полосками, цветную капусту разделить на кочанчики, огурцы, лук, стручковую фасоль оставить целиком. Уложить в стерилизованные стеклянные банки, залить прокипяченным и охлажденным уксусом с сахарным песком, специями (черный молотый перец, черный перец горошком, лавровый лист). Банки герметически закрыть и поставить в темное и прохладное место.

Продукты (на 2 порции)
морковь  по вкусу
лук  по вкусу
капуста цветная  по вкусу
фасоль стручковая  по вкусу
огурцы  по вкусу
корень сельдерея  по вкусу
уксус 1л
сахар 50г
специи 5г
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикули из овощной смеси. Как приготовить Пикули из овощной смеси?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Итальянская кухня
Блюда из капусты Блюда из огурцов Блюда из пикулей
Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из цветной капусты
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)