Кабачки, тушенные с куриными желудками

Подгот необхе одуы.

Куины желу прт, очть лиш жир, нарь у.
В от или тю довеси кипения (800 мл), ложит в желу, лаврй т пер горком. ит желу до т, 40 мину, на огне.

Спут 15-20 мину подготь тны ингры.
ковь лу очть. к езат полуц, мор – оломкой.

Лу и ковь ит в ковор с азогры ртельм лом мягкоси подрмянивания, 5-7 т.

Кабач нарь уми биками. нок исит и чь.

Помидор езат седними сками.

Кабач, чнок помидор ь соду. шь ё, ивая, 7-10 т.

Готе рки ть сейника (ль осавит, понадобитя 100 ).

И ложит к ам. ь оль пер,

Влит 100 мл ль. Довеси кипения. шь медленном ещ 5-7 мину.

Кабач, тше куины желу, гот.

Прного ит