рецепт с фото пошаговый

Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами

Фото к рецепту: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами
 40 мин (ваши 20 мин)
 Салатово   31.05.23

Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами получается настолько сытным, что его можно подать даже в качестве гарнира. Варёная молодая картошка, сочные ломтики помидоров и колечки маслин – заправляется всё это оливковым маслом. Несложно и вкусно!

Продукты
Картофель молодой – 430 г
Помидоры – 380 г (2 шт. крупные)
Маслины без косточек – 130 г
Петрушка свежая – 2-3 веточки
Укроп – 2-3 веточки
Масло оливковое – 30 мл (2 ст. ложки)
Чеснок – 2 зубчика
Соль – 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с молодой картошкой, помидорами и маслинами
Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №2

Молодой картофель тщательно вымываем, выкладываем в кастрюлю с водой, солим.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №3

Доводим воду до кипения и варим картофель примерно 20-25 минут. Затем даём картофелю остыть, достав из отвара.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №4

Чеснок очищаем и мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №5

Помидоры нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №6

Маслины нарезаем колечками.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №7

Нарезаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №8

Картофель нарезаем крупными кусочками. Если картошка небольшого размера, можно нарезать четвертинками.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №9

В салатник отправляем картофель, помидоры, маслины, зелень, чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №10

Заправляем салат оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №11

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №12

Готовый салат выкладываем в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами. Как приготовить Салат с молодой картошкой, помидорами и маслинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из помидоров
1 спасибо 676 1 0
Анна Понедельник, 05 Июня 2023 г. 20:25 #

Очень вкусный салат,как гарнир прекрасно подходит для летнего дня.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)