Салат с помидорами, болгарским перцем и шпинатом

Подготавливаем продукты. Лук-порей при желании можно заменить салатным репчатым луком. Овощи и зелень промываем и обсушиваем.

Помидоры черри разрезаем пополам или нарезаем четвертинками.
Лук нарезаем тонкими кольцами.

Болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку. Нарезаем перец соломкой.
Шпинат нарезаем полосками, удалив жёсткие стебли.

Укроп и петрушку мелко нарезаем.

В салатник отправляем помидоры, болгарский перец, лук, шпинат, укроп и петрушку.

Заправляем салат маслом и солим.

Перемешиваем салат.

Салат из помидоров, болгарского перца и шпината готов к подаче.

Приятного аппетита.