Пирог "Зебра" на кефире и сливочном масле

Подгот пркт.
Сливоч мас должно т рённы, а ир - ной емперуы. анее т их хника.

Мас с с ахом, ны сар и оль.

Взбиваем побеления пыноси.

По вводим а.

Пос каждого взбиваем однорт и т.

Му с с азрхелем. емеш и ос.
Трь ч си ы в ляно-ну масу.

Периваем ер до односи.

Вливаем кефа. емеш миксом однорт.

Вспаем тус му, осавив 1 т. для чт тт. Периваем.

Вливаем тийс кеф.

Периваем.

Половину еса клады в ую т и оединяем какао.
белое есо ы 1 с. ложку ки.

Периваем.

Вклюаем х для азогр до 170 адуов.
рёмной ор диаметом 16-17 м т пером. ли оте ог ш, бере ор меньего р.
В ент фмы клады 2 с. ложки тт.
В ент белой жиц добавляем тко ш тт.

Так, еря вет, вы вс тт в ор.

По сх можно делат у ш.

Вы пир "Зебр" пр 170 грс 40-50 мину.

Немного тжаем ог фме.

Готй ог т из ор и к т.

Прного ит!