рецепт с фото пошаговый

Фарш, обжаренный с грибами

Фото к рецепту: Фарш, обжаренный с грибами
 3 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 IrinaRostova   22.05.23

Удачное блюдо быстрого приготовления, если нужно что-то простое и универсальное. Мясной фарш, в данном случае свиной, обжаривается с грибами и луком на сковороде, пропитывается ароматом пряностей и становится ещё вкуснее. Сочно, ароматно и сытно.

Продукты (на 3 порции)
Фарш мясной (у меня свиной) - 400 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 140 г (1 шт.)
Масло растительное - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Базилик сушёный - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептФарш, обжаренный с грибами
Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты. Фарш можно использовать смешанный, если предпочитаете менее жирное блюдо.
Грибы вымыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №2

Лук очистить и нарезать средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №3

В сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук, обжарить на среднем огне около 1 минуты, постоянно помешивая лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №4

Грибы нарезать средними кусочками. Каждый гриб можно разделить на 6-8 частей, в зависимости от размера.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №5

Грибы отправить в сковороду к луку, перемешать и обжарить на среднем огне 3-5 минут. Шампиньоны немного уменьшатся в размере и изменят цвет.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №6

Фарш добавить к луку и грибам, обжарить 5 минут, разбивая комочки лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №7

Посолить, поперчить, добавить сушёный базилик и паприку, перемешать. Всё вместе обжаривать 10-15 минут на медленном огне.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №8

Фарш, обжаренный с грибами, готов.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №9

Подавать блюдо горячим, при желании посыпав свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №10

Вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не требует много усилий.

Фото приготовления рецепта: Фарш, обжаренный с грибами - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фарш, обжаренный с грибами. Как приготовить Фарш, обжаренный с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаСвинина
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные
3 спасибо 2409 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)