рецепт с фото пошаговый

Сырники с маком и шоколадом (в духовке)

Фото к рецепту: Сырники с маком и шоколадом (в духовке)
 50 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   04.05.23

Аппетитные сырники-кексы, испечённые в формочках, — нежные и оригинальные. Творог смешивается со сливочным маслом и сметаной, сырники готовятся без муки, с небольшим количеством крахмала. Дополненные маком и шоколадом, сырники в духовке превращаются в изысканное лакомство.

Продукты
Творог – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 30 г
Сметана – 1 ст. ложка
Сахар – 40 г (2 ст. ложки)
Мак – 30 г
Шоколад – 30 г (5-6 кусочков)
Крахмал картофельный – 1 ст. ложка
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСырники с маком и шоколадом (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Тесто для сырников готовится пару минут, поэтому лучше, когда все ингредиенты под рукой.
Сразу включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №2

Творог соедините в глубокой миске с сахаром, разотрите до однородности. Если творог сухой и комковатый, лучше воспользоваться блендером.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №3

Сливочное масло растопите, немного остудите.
К творогу добавьте яйцо, сметану, растопленное сливочное масло. Снова всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №4

Всыпьте в миску мак, разрыхлитель и крахмал. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №5

Тесто для сырников готово – оно получилось довольно плотной консистенции, хорошо держится на ложке.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №6

В формочки для кексов выложите бумажные вкладыши или воспользуйтесь силиконовыми формами, установите на противень. Распределите тесто по формам (у меня получилось 5 кексов).

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №7

Внутрь каждой заготовки поместите 1 квадратик шоколада так, чтобы его грань слегка выглядывала наружу.
Отправьте противень с формами в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №8

Выпекайте сырники с маком при температуре 180 градусов 25-30 минут, до стабилизации серединки и золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №9

Сырники с маком и шоколадом готовы. Дайте им немного остыть.
Извлеките сырники из форм на блюдо для подачи. Подавайте десерт к столу с чашечкой чая или стаканом молока.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №10

Сырники хорошо держат форму, но вместе с тем остаются очень мягкими, нежными, с растопленным шоколадом внутри.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №11

Сочетание мака, шоколада и творога вас приятно удивит, вкус десерта оригинален, внешний вид аппетитный и яркий. Это очень вкусно, просто и быстро. Как раз то, что нужно для воскресного завтрака.

Фото приготовления рецепта: Сырники с маком и шоколадом (в духовке) - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с маком и шоколадом (в духовке). Как приготовить Сырники с маком и шоколадом (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники в духовке Сырники запеченные
Сырники со сметаной
Рецепты сладостейДесертыКексыКекс творожный
В духовке
Завтрак
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
5 спасибо 3156 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)