Куриные крылышки с чечевицей, в духовке

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку разогреваться до 220 градусов.

Крылышки промываем, обсушиваем и выкладываем в миску. Добавляем хмели-сунели и розмарин.

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс в миску.

Добавляем соевый соус, всё перемешиваем.

Крылышки перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Отправляем крылышки в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Тем временем 400 мл воды доводим до кипения любым способом. Томатную пасту разводим кипятком.

Добавляем базилик и соль. Всё перемешиваем.

Чечевицу хорошо промываем под проточной водой, выкладываем в миску.

Перемешиваем.

Морковь очищаем, промываем и натираем на тёрке для моркови по-корейски.

Спустя время достаём форму. Добавляем чечевицу с томатной смесью.

Выкладываем морковь, погружая в томатный соус.

Возвращаем заготовку в духовку. Запекаем уже при 190 градусах 30-35 минут, до готовности чечевицы и впитывания воды. Если курица и морковь подрумянились, а чечевица не готова, можно накрыть форму фольгой и запекать содержимое до готовности.

Куриные крылышки с чечевицей, в духовке, готовы.

Приятного аппетита!