рецепт с фото пошаговый

Сухарики с черемшой и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке)
 3 порции
 40 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   10.04.23

Оригинальная закуска к пиву, дополнение к первым блюдам, особенно к супам-пюре, и вариант "просто похрустеть" – домашние сухарики с сыром и черемшой. Предварительно обжаренные на сковороде сухарики запекаются с зеленью и сыром в духовке. Черемша придаёт сухарикам приятный чесночный вкус и аромат и идеально звучит в сочетании с сыром.

Продукты (на 3 порции)
Хлеб (у меня пшеничный) - 270 г
Сыр твёрдый - 60 г
Черемша - 60 г
Масло растительное - 40 мл
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСухарики с черемшой и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Хлеб можно взять любой, но желательно вчерашний, чтобы при нарезке не крошился.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №2

Хлеб нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5-2 см. Корочки можно не обрезать.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №3

На растительном масле в несколько подходов обжарьте нарезанный хлеб до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №4

Жарить сухарики нужно на среднем огне, часто перемешивая, минут 5 каждую партию. Я обжаривала сухарики в 3 приёма.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №5

Сухарики переложите в форму для запекания, посолите, поперчите, посыпьте молотой паприкой и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №6

Твёрдый сыр нарежьте кубиками или произвольно.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №7

Черемшу промойте, обсушите, мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №8

Переложите черемшу и сыр в чашу блендера с насадкой "нож" или воспользуйтесь другим кухонным измельчителем.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №9

Измельчите сыр и черемшу в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №10

Половину смеси сыра и черемши добавьте к сухарикам.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №11

Перемешайте. Сверху посыпьте оставшейся смесью сыра и черемши.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №12

Поставьте форму с сухариками в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №13

Затем достаньте форму из духовки и сразу перемешайте сухарики.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №14

Хрустящие и очень вкусные сухарики готовы! Вкусны они и в горячем, и в полностью остывшем виде.

Фото приготовления рецепта: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке) - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сухарики с черемшой и сыром (в духовке). Как приготовить Сухарики с черемшой и сыром (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски к пиву
Рецепты изделий из тестаСухари
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда из черемши
2 спасибо 1592 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)