Овощные блюда – источник не только отличного вкуса, но и множества витаминов. Лёгкий и хрустящий салат с молодой капустой, черемшой и морковью по-корейски может выступить как самостоятельное блюдо, так и дополнить любое мясное блюдо. Свежесть молодой капусты и черемши выгодно дополняют пряные нотки моркови по-корейски.
Продукты
Капуста белокочанная молодая – 250 г
Черемша – 100 г
Морковь по-корейски – 100 г
Масло растительное – 2 ст. ложки
Кунжут – 1 ч. ложка
Соль – 1/4 ч. ложки
Пошаговый фото рецептСалат с черемшой, молодой капустой и морковью по-корейски
Подготавливаем продукты. Если хотите придать вкусу блюда небольшую кислинку, можно добавить к растительному маслу 1 ст. ложку лимонного сока или яблочного уксуса.
Капусту нарезаем тонкими полосками.
Черемшу тщательно вымываем и мелко нарезаем.
В салатник выкладываем капусту, черемшу и морковь по-корейски. Если морковь по-корейски слишком длинная, можно нарезать её более короткими полосками.
К ингредиентам добавляем растительное масло и соль. Перемешиваем салат.
Посыпаем салат семенами кунжута.
Выкладываем салат на тарелку, подаём к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с черемшой, молодой капустой и морковью по-корейски. Как приготовить Салат с черемшой, молодой капустой и морковью по-корейски?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Капустные котлеты с жареным луком 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Весенний салат из черемши 
Жареная черемша 
Китайские слоеные лепешки с зеленью 
Суп с рисом, черемшой и яйцами 
Пирог на кефире, с черемшой и яйцом