рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками

Фото к рецепту: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками

Интересный по составу питательный куриный суп с овощами и красной чечевицей. Блюдо готовится просто, да ещё и в одной кастрюле. Сливки придают супу нежность и приятное послевкусие.

Продукты
Куриное филе - 400 г (1 шт.)
Фасоль стручковая (замороженная) - 160 г
Картофель - 320 г
Чечевица красная - 50 г
Лук репчатый - 120 г (1 шт.)
Чеснок - 5 г (2 зубчика)
Сливки (жирностью 10 %) - 100 мл
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Лук зелёный - 10 г (несколько перьев)
Петрушка свежая - 10 г (несколько веточек)
Паприка молотая - 1/2 ч. ложки
Куркума - 1/2 ч. ложки
Перец красный острый молотый - 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Соль - 1,5 ч. ложки
Вода - 1,2 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №1

Подготовьте необходимые продуты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №2

Картофель, лук и чеснок очистите. Картофель нарежьте средними кубиками, лук и чеснок – мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №3

Измельчите зелёный лук и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №4

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №5

В кастрюле разогрейте растительное масло. Выложите картофель, лук и чеснок. Помешивая, обжарьте около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №6

Добавьте чечевицу, куркуму, паприку и красный молотый перец, и жарьте, помешивая, около 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №7

Влейте горячую воду и доведите суп до кипения.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №8

Куриное филе добавьте в кипящую воду.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №9

Стручковую фасоль нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю. Уменьшите огонь и варите около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №10

Добавьте соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №11

Влейте сливки.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №12

Добавьте нарезанную зелень и прогрейте суп 1-2 минуты, не доводя до кипения.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №13

Разлейте готовый суп по тарелкам и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками. Как приготовить Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из чечевицы Суп куриный Суп фасолевый Супы с овощами
Обед

Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из чечевицы
1 спасибо 965 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)