рецепт с фото пошаговый

Творожно-шоколадные пирожные с бананом

Фото к рецепту: Творожно-шоколадные пирожные с бананом
 10 порций
 3 часа (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   23.01.23

Вкусный домашний десерт, который по способу приготовления похож на шоколадную колбаску. Творожная основа с печеньем и какао-порошком и начинка из банана отлично сочетаются друг с другом. В разрезе такие пирожные выглядят очень аппетитно.

Продукты (на 10 порций)
Печенье песочное – 300 г
Банан – 280 г
Творог 5 % – 250 г
Масло сливочное размягчённое – 60 г
Сахарная пудра – 30 г
Какао-порошок – 10 г
Мята свежая для подачи (по желанию) – несколько листиков

Пошаговый фото рецептТворожно-шоколадные пирожные с бананом
Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Творог используйте жирностью от 5 %.
Печенье возьмите любое песочное.
Банан используйте очень спелый - он намного слаще и ароматнее.
Сливочное масло используйте хорошего качества. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №2

Печенье разломайте на кусочки, выложите в чашу блендера и измельчите до мелкой крошки. Если нет блендера, можно выложить печенье в пакет и пройтись по нему скалкой (или же натереть печенье на тёрке).

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №3

Творог переместите в глубокую миску и разомните вилкой, чтобы удалить комочки. Можно воспользоваться погружным блендером, чтобы масса получилась более однородной.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №4

К творогу добавьте размягчённое сливочное масло. Хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №5

Всыпьте сахарную пудру. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №6

Добавьте какао-порошок.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №7

Перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №8

В несколько приёмов подсыпьте крошку печенья. После каждого добавления перемешивайте ложкой.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №9

Должна получиться плотная пластичная масса, хорошо поддающаяся формовке.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №10

На доске расстелите пищевую плёнку или пергамент и выложите туда творожную массу. Разровняйте в прямоугольный пласт толщиной 8-10 мм. У меня получился пласт размером 25х35 см.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №11

Банан очистите от кожуры. Мне понадобилось полтора банана. Выложите банан на край пласта с широкой стороны.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №12

Приподнимая края и помогая себе пергаментом, заверните банан в творожно-шоколадную основу.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №13

Вот такая получилась колбаска.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №14

Заверните получившуюся колбаску в пергамент и отправьте в холодильник на 2,5-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №15

Разрежьте колбаску на порционные пирожные.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №16

Подавайте пирожные к столу, по желанию украсив листиками мяты.

Фото приготовления рецепта: Творожно-шоколадные пирожные с бананом - шаг №17

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-шоколадные пирожные с бананом. Как приготовить Творожно-шоколадные пирожные с бананом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыПирожныеКолбаска сладкая
Детский праздник На праздничный стол
Детский
Блюда из бананов Блюда из творога
2 спасибо 452 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)