видео рецепт с фото пошаговый

Рис с мясом (в микроволновке)

Фото к рецепту: Рис с мясом (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Yuliya-s   18.01.23

Вкусный и рассыпчатый рис с мясом можно быстро и просто приготовить в микроволновой печи. Плов в микроволновке будет таким же вкусным, как и обычный плов. Блюдо яркое, насыщенное и очень ароматное благодаря пряностям.

Продукты (на 3 порции)
Рис длиннозёрный - 200 г
Свинина (мякоть) - 270 г
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 80 г
Чеснок - 3 зубчика
Приправа для плова - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл (примерно 3 ст. ложки)

Видео рецептРис с мясом (в микроволновке)
Пошаговый фото рецептРис с мясом (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты. В составе моей приправы для плова: кориандр, куркума, зира, мускатный орех, сушёный чеснок, кардамон.
Ещё для приготовления понадобится 900 мл кипятка.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №2

Рис хорошо промываем, заливаем 500 мл кипятка, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №3

Тем временем морковь и лук очищаем. Морковь нарезаем тонкой соломкой, лук – мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №4

В посуду, подходящую для микроволновки, наливаем растительное масло и выкладываем лук с морковью.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №5

Овощи перемешиваем с маслом. Накрываем посуду специальной крышкой или тарелкой, помещаем в микроволновую печь и готовим при мощности 800 Вт 3 минуты. После сигнала оставляем посуду в микроволновке ещё на 30-40 секунд, чтобы температура равномерно распределилась.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №6

Свинину нарезаем небольшими полосками.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №7

Перекладываем мясо в посуду с луком и морковью.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №8

Всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №9

Накрываем крышкой и отправляем мясо с овощами в микроволновку. Готовим при мощности 800 Вт ещё 5 минут. Выключаем микроволновку и оставляем в печи на 30-40 секунд.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №10

Зубчики чеснока и приправу для плова добавляем к мясу.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №11

Всё перемешиваем и отправляем в микроволновку при 800 Вт на 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №12

Рис откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №13

Выкладываем рис сверху на овощи с мясом, разравниваем (но не перемешиваем!).

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №14

Добавляем 2/3 ч. ложки соли.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №15

И заливаем 400 мл горячей воды или кипятка.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №16

Помещаем заготовку в микроволновую печь, накрываем крышкой и готовим уже при мощности 650 Вт 20 минут. После звукового сигнала оставляем на 30-40 секунд. Затем достаём.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №17

За это время рис почти впитал воду (на дне осталось немного жидкости).

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №18

Содержимое ёмкости перемешиваем и досаливаем по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №19

Возвращаем в микроволновку уже без крышки и готовим рис 5-6 минут при мощности 800 Вт.
Затем вынимаем из микроволновки, накрываем блюдо крышкой и оставляем постоять 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №20

Рис с мясом, приготовленный в микроволновой печи, готов. Оказывается, так просто в микроволновке можно приготовить сытный и вкусный плов на ужин или обед.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом (в микроволновке) - шаг №21

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с мясом (в микроволновке). Как приготовить Рис с мясом (в микроволновке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
ПловПлов из свинины Узбекская кухня
В микроволновке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из моркови Блюда из риса
19 спасибо 16097 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)