Взбить яичные белки, добавить, постоянно помешивая, сахарный песок, просеянную муку, цукаты, курагу, очищенный и измельченный миндаль, изюм, предварительно вымоченный в теплой воде, просушенный и слегка обвалянный в муке, и распущенное сливочное масло. Тщательно перемешать, выложить в форму для торта, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой. Поставить в духовку с умеренной температурой на 50 мин. Вынуть из духовки, остудить, охладить в холодильнике.
Продукты (на 2 порции)
мука
100
г
яичный белок
6
шт.
масло сливочное
80
г
сахар
150
г
курага
6
шт.
миндаль
50
г
изюм
100
г
цукаты
по вкусу
Рецепт: Торг «мариучча». Как приготовить Торг «мариучча»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Торт "Красный бархат" 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...