Рулетики из крабовых палочек с огурцом, авокадо и фетой

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

К фете добавляем майонез и укроп. У меня замороженный укроп уже измельчённый. Если у вас свежий укроп, предварительно мелко нарежьте его.

Перемешиваем фету с майонезом и укропом.

Огурец и авокадо очищаем и нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки.

Крабовые палочки очищаем от упаковочного материала, разворачиваем и раскладываем на рабочей поверхности.

Намазываем с внутренней стороны подготовленной сырной смесью.

Выкладываем по всей площади развёрнутой крабовой палочки пару слайсов огурца. На короткий край кладём пару слайсов авокадо.

Сворачиваем рулетиком.

Разрезаем поперёк на 2 части.
Так поступаем со всеми крабовыми палочками и начинкой.

Выкладываем рулетики на блюдо, устанавливая на срез.

Сверху посыпаем рулетики кунжутом и подаём к столу.

Приятного вам аппетита!