рецепт с фото пошаговый

Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра

Фото к рецепту: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра
 7 порций
 40 мин (ваши 30 мин)
 IrinaRostova   30.11.22

Закуска на крекерах – популярное блюдо для праздничного стола. А закуска в виде кроликов будет особенно актуальна на новогоднем столе 2023. Готовится закуска из крабовых палочек, варёных яиц, сыра и свежей зелени петрушки. В качестве основы используются солёные крекеры круглой формы. Оригинально, красиво и вкусно!

Продукты (на 7 порций)
Крабовые палочки – 100 г
Сыр твёрдый – 100 г
Крекеры солёные – 60 г
Яйцо – 1 шт.
Укроп свежий – 5 г
Майонез – 25 г
*
Для украшения:
Маслины без косточек – 1 шт.
Перец болгарский – 15 г

Пошаговый фото рецептЗакуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра
Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.
Петрушку промыть под проточной водой и обсушить.
Чтобы крабовые палочки легче натирались на тёрке, они должны быть чуть замороженными. Если крабовые палочки охлаждённые, отправьте их в морозильную камеру на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №2

Яйцо отварить вкрутую (в течение 10 минут после закипания). Остудить в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №3

Варёное яйцо очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №4

Крабовые палочки также натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №5

Зелень укропа мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №6

В глубокую миску отправить крабовые палочки, зелень укропа и яйцо. Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №7

Тщательно перемешать до соединения всех ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №8

Кусочек сыра нарезать ломтиками толщиной 2-3 мм. Из ломтиков сыра вырезать "ушки" кроликов.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №9

Смесь из крабовых палочек и яйца скатать между ладонями, чтобы получился шарик. В шарике сверху ножом прорезать два углубления для ушек. Установить "ушки" из сыра в углубления.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №10

Заготовку выложить на крекер.
Из маслины вырезать "глазки" кролика, из болгарского перца вырезать "ротик".
Прикрепить "глазки" и "ротик" на заготовку. Таким образом сформировать кроликов из оставшихся ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №11

Закуска на крекерах "Кролики" готова. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 7 шт.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №12

Закуску подавайте на стол сразу после приготовления, чтобы основа из крекеров не потеряла свои хрустящие свойства.

Фото приготовления рецепта: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра - шаг №13

Такая закуска отлично подойдёт для новогоднего стола. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра. Как приготовить Закуска на крекерах "Кролики", из крабовых палочек, яиц и сыра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол Новый Год2023 год Кролика Закуски новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из крабовых палочек Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2023 - год Кролика

48 спасибо 55385 3 0
Ольга Четверг, 08 Декабря 2022 г. 09:13 #

Красиво выглядит, попробую приготовить

   
цитировать
Д Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 12:33 #

Спасибо

   
цитировать
Ольга Пятница, 30 Декабря 2022 г. 16:13 #

А ещё можно не на крекеры а на огурчике.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)