рецепт с фото пошаговый

Мягкие шоколадно-банановые конфеты

Фото к рецепту: Мягкие шоколадно-банановые конфеты
 4 порции
 8 часов 30 мин (ваши 20 мин)
 IrinaRostova   26.11.22

Мягкие, пластичные и очень нежные шоколадно-банановые конфеты – натуральный десерт домашнего приготовления. Конфеты готовятся из бананового пюре, с добавлением сливочного масла, растопленного шоколада и ванилина. Вкусные и лёгкие в приготовлении конфеты по достоинству оценят любители шоколадных десертов.

Продукты (на 4 порции)
Бананы – 250 г в очищенном виде (2 шт. )
Шоколад чёрный – 200 г
Масло сливочное размягчённое – 40 г
Ванилин – 2 щепотки

Пошаговый фото рецептМягкие шоколадно-банановые конфеты
Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.
Сливочное масло заранее достать из холодильника и дать ему размягчиться при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №2

Бананы очистить от кожуры и измельчить в блендере. Должно получиться однородное банановое пюре без комочков.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №3

Соорудить водяную баню. Для этого над большой кастрюлей установить кастрюлю меньшего диаметра или дуршлаг/сито с глубокой тарелкой. В большую кастрюлю влить воду так, чтобы она не касалась дна меньшей ёмкости. Получившуюся конструкцию поставить на огонь.
Шоколад разломать на части и выложить в ёмкость над водяной баней. Растопить шоколад на небольшом огне, помешивая лопаткой, до однородной гладкой консистенции.
*
Также можно растопить шоколад в микроволновке короткими импульсами. Только учтите, что ёмкость в таком случае необходимо брать ту, которая подходит для микроволновой печи (стеклянную или керамическую, без позолоты и металлических элементов).

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №4

К растопленному шоколаду добавить размягчённое сливочное масло и ванилин. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №5

Добавить растопленный шоколад со сливочным маслом к банановому пюре. Перемешать до однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №6

Получилась пластичная и глянцевая шоколадно-банановая масса.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №7

Глубокую форму (в данном случае - диаметром 20 см) застелить пергаментом. Вылить шоколадно-банановую смесь в форму и отправить в холодильник (не в морозильную камеру) на всю ночь для застывания.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №8

Утром шоколадно-банановую массу нарезать кубиками среднего размера и выложить на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №9

Шоколадно-банановые конфеты готовы. Их следует хранить в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Мягкие шоколадно-банановые конфеты - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мягкие шоколадно-банановые конфеты. Как приготовить Мягкие шоколадно-банановые конфеты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты Детский праздник На праздничный стол
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из бананов
4 спасибо 769 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)