Ленивые вареники тоже могут быть красивыми. Из картофельного пюре можно сделать симпатичные ленивые вареники в виде грибочков, приготовленных в соусе с овощами.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности (20-25 минут).
Делаем картофельное пюре. Когда пюре остынет, добавляем крахмал и черный перец по вкусу.
Замешиваем картофельное тесто, накрываем плёнкой и оставляем полежать на столе минут 15.
Разделяем тесто на равные кусочки. Каждый кусочек скатываем в шарик и слегка прижимаем его.
С помощью бутылки (у меня от детского йогурта) делаем отметку в виде ножки гриба: просто немного прижимаем бутылку и убираем. Грибочек готов!
Далее нарезаем лук, чеснок, морковь, и обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Добавляем к овощам майонез или сметану. Заливаем водой. Добавляем соль и любимые пряности. Даем закипеть.
Укладываем картофельные грибочки в соус. Готовим минут 5 от момента закипания.
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Ленивые вареники из творога 
Вареники «ленивые» с творогом 
Ленивые вареники с творогом 
Ленивые вареники (за 10 минут) 
Самые ленивые вареники с творогом 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова"