рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком

Фото к рецепту: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком
 5 порций
 1 час 40 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   04.11.22

Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком – нарядное и очень вкусное блюдо для праздничного стола. Готовится салат просто и быстро, ингредиенты отлично сочетаются между собой. Ну а украшается блюдо симпатичными кроликами из яиц. Немного усилий, капелька фантазии – и праздничный салат на Новый год 2023 готов!

Продукты (на 5 порций)
Ветчина – 200 г
Сыр твёрдый – 180 г
Горошек зелёный консервированный – 240 г
Яйца – 4 шт.
Укроп свежий – 15-20 г
Лук зелёный – 15-20 г
Майонез – 130 г
Соль – по вкусу
*
Для украшения (по желанию):
Яйца отварные – 3 шт.
Лук зелёный
Гвоздика
Кетчуп

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №1

Подготавливаем продукты. С зелёного горошка сливаем жидкость.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №2

Отвариваем яйца до готовности (10 минут после закипания воды). Остужаем яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №3

Ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №4

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №5

Зелень измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №6

Очищаем остывшие яйца от скорлупы и натираем их на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №7

Для сборки салата понадобится сервировочное кольцо. Диаметр моего кольца – 17 см. Первым слоем выкладываем ветчину.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №8

Ветчину слегка утрамбовываем. Майонез перекладываем в кондитерский мешок или пакетик и срезаем уголок. Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №9

Выкладываем слой яиц. Солим, утрамбовываем и делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №10

Выкладываем зелёный горошек и тоже слегка утрамбовываем. Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №11

Выкладываем слой сыра, утрамбовываем. Равномерно смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №12

Выкладываем слой зелени.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №13

Накрываем салат тарелочкой и оставляем в прохладном месте минимум на 1 час, чтобы пропитался.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №14

Снимаем сервировочное кольцо и украшаем салат по желанию. Я украсила салат двумя кроликами из яиц и морковкой. Также для украшения мне понадобились зубочистки, зелёный лук, кетчуп и гвоздика.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №15

Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком готов к подаче.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком. Как приготовить Слоёный салат с ветчиной, сыром, яйцами и зелёным горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат мясной Салат с ветчиной Салат с сыром Салаты праздничные

Новый Год2023 год Кролика Салаты новогодние
Блюда из гороха Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2023 - год Кролика

21 спасибо 18511 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)