рецепт

Омлет по-мартиникански

 2 порции

Очистить картофель, промыть его, просушить, нарезать горизонтально тонкими ломтиками, поджарить в большом количестве подсолнечного масла. В миске перемешать яйца, картофель, листья латука, разрезанные на 4 части, помидор, нарезанный не слишком тонкими ломтиками, паприку, соль. На сковороду вылить 3 ст. ложки подсолнечного масла и, когда оно нагреется

(но не закипит), положить приготовленную смесь, быстро перемешать, слегка наклоняя сковороду то в одну, то в другую сторону, чтобы омлет прожарился, затем перевернуть его и поджарить с другой стороны.

Продукты (на 2 порции)
яйца 6шт.
картофель 2шт.
салат латук 2листа
помидоры 1шт.
паприка молотая  по вкусу
масло растительное  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет по-мартиникански. Как приготовить Омлет по-мартиникански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Омлет
Итальянская кухня
Блюда из картофеля
спасибо 893 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)