рецепт с фото пошаговый

Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке)

Фото к рецепту: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке)
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   17.10.22

Фаршируем лодочки из багета куриным филе с грибами, луком и сметаной, и запекаем в духовке. Сочная начинка отлично сочетается с хрустящим багетом. Большой сытный бутерброд можно подать самостоятельно или как дополнение к первым блюдам.

Продукты (на 4 порции)
Багет белый — 300 г
Куриное филе — 250 г
Шампиньоны — 200 г
Помидоры — 120 г
Лук репчатый — 150 г
Сметана (жирностью 15 %) — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Зелень свежая — 20 г
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептБагет, фаршированный курицей и грибами (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Твёрдый сыр выбирайте по своему вкусу, чтобы он хорошо плавился.
Сметана подойдёт любой жирности.
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №2

Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда филе. Обжаривайте на умеренном огне, помешивая, в течение 4-5 минут (чтобы кусочки мяса поменяли цвет на более светлый).

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №3

Лук очистите, нарежьте кубиками и добавьте к мясу. Обжарьте, помешивая, на умеренном огне 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №4

Шампиньоны промойте под проточной водой, нарежьте небольшими пластинками или кубиками и добавьте в сковороду. Помешивая, готовьте 8-10 минут на умеренном огне.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №5

Добавьте сметану, подсолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №6

Багет разрежьте на две половины по всей длине. Каждую половину багета ещё разрежьте пополам и ложкой удалите мякиш.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №7

Противень или форму застелите фольгой или пергаментом. Нафаршируйте багет приготовленной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №8

Твёрдый сыр натрите на средней тёрке, посыпьте сверху каждый кусочек багета.
Отправьте фаршированный багет в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №9

Когда сыр расплавится, достаньте багеты из духовки.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №10

Украсьте багет, фаршированный курицей и грибами, половинками кружков помидора и рубленой зеленью и сразу подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке) - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке). Как приготовить Багет, фаршированный курицей и грибами (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыГорячие бутерброды Горячие закуски Закуски из мяса и птицы
В духовке
Завтрак Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
8 спасибо 4525 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)