Вкусное и питательное блюдо, которое может выступить как в роли горячей закуски, так и в качестве гарнира, – жареная тыква с соевым соусом и кунжутом. Тыквенные кусочки обжариваются с добавлением соевого соуса, в результате тыква получается мягкой, нежной и очень ароматной.
Продукты (на 2 порции)
Тыква — 400 г
Соевый соус — 25 мл
Масло растительное — 30 мл
Кунжут — 5 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептТыква, жаренная с соевым соусом
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыква подойдёт любого сорта.
Тыкву хорошо вымойте. Очистите от кожуры. Разрежьте пополам и удалите семена с волокнами. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
Глубокую сковороду отправьте на умеренный огонь. Влейте растительное масло и хорошо разогрейте. Выложите в сковороду нарезанную тыкву. Помешивая, обжаривайте тыкву 8-10 минут. Тыква должна стать более мягкой, но при этом кусочки должны держать форму.
Влейте к тыкве соевый соус. При необходимости подсолите и поперчите. Перемешайте и готовьте на небольшом огне 3-4 минуты, чтобы вся тыква пропиталась соусом.
Посыпьте тыкву кунжутом и отключите огонь.
Жареная тыква с соевым соусом и кунжутом готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тыква, жаренная с соевым соусом. Как приготовить Тыква, жаренная с соевым соусом?
Сделала, только кунжута у меня не было, добавила чеснок. Отлично получилось.
Приятного аппетита!
Алёна К
Перепробовала много рецептов из тыквы, большинство не нравилось, ещё и занимало много времени. Думала тыква с соевым соусом будет полной ерундой. На удивление мне очень понравилось. Свитер и вкусно.
Перепробовала много рецептов из тыквы, большинство не нравилось, ещё и занимало много времени. Думала тыква с соевым соусом будет полной ерундой. На удивление мне очень понравилось. Свитер и вкусно.
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Булгур с овощами 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыква, тушенная с морковью и сметаной 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки 