Салат с рыбными консервами, макаронами, сыром и яйцами

Подготовьте необходимые ингредиенты. Я использовала сардины в томатном соусе.

В кастрюлю налейте воду (0,5 л), доведите её до кипения и добавьте соль (1/3 ч. ложки). Опустите в воду макаронные изделия, перемешайте. Варите макароны до готовности, ориентируясь на время, указанное в инструкции на упаковке. Я варила макароны около 5 минут.

Отваренные макароны отбросьте на дуршлаг, промойте небольшим количеством чистой холодной воды и оставьте, чтобы вода стекала, а сами изделия остывали.

Параллельно с отвариванием макарон отварите вкрутую яйца (в течение 8-10 минут после закипания воды).
Остудите яйца в холодной воде.

Рыбные консервы вместе с томатным соусом переложите в миску.

Разомните рыбу вилкой.

Добавьте остывшие макароны к рыбным консервам.

Перемешайте.

Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

Петрушку и укроп промойте, обсушите и измельчите.

К макаронам с рыбой переложите сыр, яйца, зелень.

Салат перемешайте.

Рыбный салат с макаронами готов! Подавать его можно сразу – салату не нужно настаиваться и пропитываться.

Приятного аппетита!