Взбить яйца с молоком, солью и перцем, вылить на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом или маргарином, сверху уложить ломтики сыра, закрыть крышкой. Снять с огня, когда сыр немного расплавится.
Продукты (на 2 порции)
яйца
4-6
шт.
молоко
2
ст. ложки
масло сливочное
30
г
или маргарин
30
г
сыр
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Омлет с сыром. Как приготовить Омлет с сыром?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Яичный конвертик с сыром 
Омлет сырный 
Омлет с сыром 
Нежный летний омлет на сметане 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты